以前、関東で地震に被災した際に、食べ物の重要性を身にしみて感じました。
次にいつ食べられるか分からない、そんな中で食べたカレーとサンドウィッチが忘れられない！！
その経験から、自宅に多くの非常食を備蓄し始めました。
実際に非常食を食べたことがありますか？
無いなら一度食べてみて下さい。
正直、美味しくない！！
魚や肉は、硬くてボソボソ
ご飯（アルファ化米）も、なんか違う！！
“非常食を定期的に食べて、味に慣れましょう”と言われます。
が、美味しくなくて何回食べても慣れない…
災害時に贅沢を言っては居られないのは分かってます…
そんな私がたどり着いた、非常食の備蓄方法が、
ローリングストックです。
ローリングストックとは
①非常食ではなく、普段から食べている食べ物を多めに買いだめする
②日常生活の中で食べる
③食べた分を買い足す
これを繰り返す方法をローリングストックと言います。
ローリングストック法のポイント
- 賞味期限は一年未満で十分！
- 使ったら忘れず買い足そう！
- 自分の食べ慣れた・好きな食品を買おう！
ローリングストックの注意点
- 非常食のようにパッと開けて、パッと食べられるわけでない
→災害時での調理方法を考えておく必要があります
- 調理の為に、水や食器が必要以上に必要となる
→カップラーメンやフリーズドライ食品等にはお湯が必要
→コンロ、鍋、食器なども必要
- ローリングストックの食べ物だけでは、3日〜1週間分は難しい
→非常食の備蓄量は3日〜1週間と言われています。ローリングストックの食べ物だけでは家族全員分は難しい...
→ローリングストック以外の、非常食の備蓄も合わせて実施しよう！！
ローリングストックにオススメの食べ物
アマノフーズの「食べながら備えるローリングストックＢＯＸ」
ローリングストックを知って、初めて購入したローリングストック食品です。
フリーズドライ食品で美味しいんです。
詳しい内容は、こちらの記事にまとめています。
トーエー食品ノンカップ麺
カップラーメンと違い、食器が必要になりますが、
化学調味料・添加物が一切不使用の為、トーエー食品のノンカップ麺はオススメです。
あっさりした味で小さな子供や年配の方も食べることができます。
日常的に食べることも考えて、健康面が気になる方にオススメです。
トーエー食品 オンラインショップ
カップラーメン
美味しい美味しくないは個人の判断ですが、意外と食べ慣れた味です。
必要なのがお湯だけで、食器がいらない手軽さが良いですね。
缶詰（特に、果物）
オススメは果物の缶詰です。
災害時だけでなく普段の生活でも糖分は必要です！！
ローリングストックは食べ物だけではない
ローリングストックは、新しい非常食の備蓄方法のイメージですが
食品だけでなく、生活用品にも適用できます。
飲料
保存水の保存には、量もスペースも必要となります。普段飲むために500mlペットボトルの飲料、紙パックの飲料をケースで購入しておくと、保存水の保管は省スペースです。
カセットガス
災害時、ライフラインが使えない場合、カセットコンロは必需品です。
冬に1週間、大人2人分のカセットガスは約10本必要なので、多めにストックしておきましょう 。
ティッシュペーパー・トイレットペーパー・キッチンペーパー
災害時、ペーパー系は必需品です。
汚れたものを拭く、トイレで使うなど、状況に応じて必要になるので、それぞれ1パック多めに購入してストックしておきましょう。
